Oplev en klassisk julefrokost med et moderne twist, hvor traditionelle favoritter møder nytænkning. Maden leveres klar til opvarmning med en enkel vejledning, og for 15 kr. ekstra pr. kuvert kan vi sørge for, at alt er varmt og serveringsklart.
De kolde retter anrettes i bæredygtige skåle, og de lune i ovnfaste bakker, klar til ovnen. Lad vores menu og service gøre jeres julefrokost helt speciel. Kontakt os for mere information eller bestilling.
Tag kontakt allerede i dag
Det kolde |
Julemarineret sild med hjemmelavet karrysalat, rødløg & karse |
Gravad færøsk laks med syltet fennikel & Frøens egen rævesauce |
Halve æg med mayonnaise, håndpillede rejer fra Skagen, stenbiderrogn, karse & radisespirer |
Pankostegt fiskefilet med grov remoulade, citron & dild |
Gammel dansk sylte med dijonsennep & kold syltet rødbeder |
Friskbagt rugbrød & grovbrød fra lokalt bageri med smør & fedt |
Det lune |
Flæskesteg med let syltet spidskål, friske tranebær & agurkestrimler |
Frøens egen hjemmelavet leverpostej med ristede svampe & røget bacon |
Frøens hjemmelavet høns i asparges med tarteletter |
Frikadeller med Frøens egen hjemmelavet rødkål & dild agurkesalat |
Æblekompot med løg, timian & sprøde flæsk |
Dessert & ost |
Dansk hvidskimmel brie med syltet rødløg & grove kiks |
Ris a la mande med kirsebærsauce |