Forretter

2 stk. luksus tarteletter med hjemmelavet høns i asparges, hertil persille pynt
45,-

Tunmousse pyntet med salat, tomat, citron & dressing
45,-

Norsk varmrøget laks Serveres kold med dilddressing, citron & tomat
52,-

Kyllingeterrine med balsamicosirup på bund af frisee salat med ristede valnødder
52,-

Kold dampet laks med skal reje, citron, tomat & dressing
52,-

Kold røget laks med asparges & sennepsdressing
55,-

Rejecocktail med salat, rød dressing, kaviar, citron & pynt
55,-

Tiger rejer m/ hvidløg på spyd lagt på bund af mix salat, hertil kræmmerhus med urter creme & asparges
55,-

Råmarinerede kammusling med avokado creme & skovsyre
55,-

Tunmousse med rejer, pyntet med salat, tomat, citron & dressing
57,-

Perlehøne med aspargespuré & skovsyre
59,-

Cremet hummer bisque med tigerrejer, glaserede julienné urter, dildolie & crouton
59,-

Se vores udvalg af lækker sprut

Yderligere info

Alle forretter bliver serveret med grov flute.

Disse priser er kun for levering som buffet.

Ønsker man en kok med ud og tallerken anrette jeres forret eller sætte den op som en buffet, er i velkommen til og kontakte os.

Kokkefrøen

Kontakt os