Forretter

2 stk. luksus tarteletter med hjemmelavet høns i asparges, hertil persille pynt
35,-

Tunmousse pyntet med salat, tomat, citron & dressing
35,-

Norsk varmrøget laks Serveres kold med dilddressing, citron & tomat
40,-

Kyllingeterrine med balsamicosirup på bund af frisee salat med ristede valnødder
40,-

Kold dampet laks med skal reje, citron, tomat & dressing
40,-

Kold røget laks med asparges & sennepsdressing
40,-

Rejecocktail med salat, rød dressing, kaviar, citron & pynt
40,-

Tiger rejer m/ hvidløg på spyd lagt på bund af mix salat, hertil kræmmerhus med urter creme & asparges
45,-

Råmarinerede kammusling med avokado creme & skovsyre
45,-

Tunmousse med rejer, pyntet med salat, tomat, citron & dressing
45,-

Perlehøne med aspargespuré & skovsyre
45,-

Cremet hummer bisque med tigerrejer, glaserede julienné urter, dildolie & crouton
45,-

Se vores udvalg af lækker sprut

Yderligere info

Alle forretter bliver serveret med grov flute.

Disse priser er kun for levering som buffet.

Ønsker man en kok med ud og tallerken anrette jeres forret eller sætte den op som en buffet, er i velkommen til og kontakte os.

Kokkefrøen

Kontakt os